Винодельня Тавор

Винодельня Тавор — события 2026 | Haifa Events

Винодельня Тавор основана в 1999 году четырьмя семьями виноградарей из Кфар-Тавора, которые выращивали лозу в этих местах на протяжении нескольких поколений. Со временем хозяйство выросло в одну из крупнейших виноделен Израиля (её часто называют пятой по величине, около 2 миллионов бутылок в год). Главный винодел Арье Нешер работает здесь с самого основания, а в 2009 году к команде присоединилась агроном Михаль Акерман, расширившая виноградники с 550 до 2400 дунамов. В 2005 году контрольный пакет винодельни перешёл к Central Bottling Company (Coca-Cola Israel). Именно под руководством Акерман Тавор заложил то, что винодельня называет первым в Израиле экологичным виноградником, созданным за три года по рекомендациям Общества защиты природы Израиля. Флагманское вино — Malkiya на основе Каберне Совиньон; среди других линеек — серия Adama, всего около 15 сортов винограда. В визит-центре в Кфар-Таворе открываются виды на гору Тавор. Вино можно продегустировать через автоматы самообслуживания (бокалы по предоплаченной карте) или взять бокал либо бутылку с сырной тарелкой в зонах с креслами или на террасе с видом на гору. Для групп по предварительной договорённости проводят экскурсии по винодельне (выращивание винограда, производство, бочковый зал, дегустация и фильм). На территории работают мясной бистро Batzir66 (для обеда) и магазин с винами и аксессуарами.

Полезное для визита

Где: Кфар-Тавор, ~57 км / ~53 мин от Хайфы
Часы: Визит-центр: вс-чт 10:00-17:00, пт 09:00-16:00, сб закрыто (по одному источнику дегустации заканчиваются около 15:30). Уточняйте перед визитом.
Запись: Индивидуальную дегустацию в визит-центре обычно можно пройти без записи, но лучше забронировать заранее. Групповые экскурсии — только по предварительной записи по телефону.
Что попробовать: Дегустация через автоматы самообслуживания (бокалы по предоплаченной карте) или бокал/бутылка с сырной тарелкой. Флагман — Malkiya (Каберне Совиньон); есть серия Adama, около 15 сортов винограда.
Кошер: Винодельня кошерная (часть вин — мевушаль). Ресторан Batzir66 — под кашрутом местного раввината Кфар-Тавора. Точный уровень/орган сертификации для самих вин на официальных страницах не указан — уточняйте перед визитом.
Ресторан: Batzir66 — мясное бистро в комплексе винодельни, открыто на обед (вс-чт 12:00-18:00), кошерное под раввинатом Кфар-Тавора.
С детьми: Семейный формат: Batzir66 описывается как ресторан для семей, летом (примерно июль-сентябрь) проходят семейные мероприятия по сбору и розливу винограда, а рядом есть Музей марципана / Миндальный центр с активностями для детей. Сама дегустация вина — занятие для взрослых.
Контакты: Тел. (офиц. сайт): 074-734-0434. Визит-центр / экскурсии и дегустации: 04-6760444. Email: info@taborwinery.co.il
Сайт: https://taborwinery.co.il/en/

Частые вопросы

Как далеко винодельня от Хайфы?+

Винодельня Тавор находится в Кфар-Таворе, примерно в 57 км и около 53 минут езды от Хайфы.

Нужна ли запись?+

Индивидуальную дегустацию в визит-центре обычно можно пройти как walk-in, но забронировать заранее рекомендуется. Групповые экскурсии — только по предварительной записи по телефону. Лучше уточнить по телефону перед визитом.

Винодельня кошерная?+

Да, Тавор — кошерная винодельня (часть вин — мевушаль), а ресторан Batzir66 кошерный под местным раввинатом Кфар-Тавора. Точный уровень и орган сертификации для самих вин на официальных страницах не указаны — уточняйте перед визитом.

Что включает визит?+

Дегустацию вин через автоматы самообслуживания или бокал/бутылку с сырной тарелкой на террасе с видом на гору Тавор. Для групп по предварительной записи проводят экскурсии по винодельне с фильмом, а на территории есть мясное бистро Batzir66 и магазин.

Чем известна винодельня Тавор?+

Это одна из крупнейших виноделен Израиля (часто называют пятой по величине), основанная в 1999 году семьями виноградарей Кфар-Тавора. Здесь заложили то, что называют первым в Израиле экологичным виноградником, а флагманское вино — Malkiya на основе Каберне Совиньон.

Полезное для визита

Частые вопросы

Другие винодельни рядом с Хайфой

Вернуться в Хайфу к вечеру