Винодельня Амрам

Винодельня Амрам — небольшое семейное бутиковое хозяйство в мошаве Рамот-Нафтали в Верхней Галилее, основанное в 2001 году виноградарем Амрамом Азулаем и его сыном Оадом. На участках в Кадешской долине растут Каберне Совиньон, Мерло, Шираз и Санджовезе. Первые вина вышли из урожая 2004 года (около 2 800 бутылок), сегодня хозяйство делает примерно 6 000 бутылок в год. Это одна из четырёх маленьких виноделен, благодаря которым Рамот-Нафтали стал точкой винного туризма на севере Галилеи. Линейка — это сухие красные вина трёх серий: Premium (выдержка в баррике), Bereshit («Берешит», «Бытие») и Ramot Naftaly / Harei Naftali. Визит — это экскурсия по винодельне с рассказом хозяина, а затем дегустация (можно добавить тарелку галилейских сыров). На месте есть небольшая дистиллерия, где делают крепкие напитки, и магазин с винами. Есть и личный проект: гость выбирает купаж, стиль и срок выдержки и получает около 300 бутылок с персональной этикеткой. Хозяйство маленькое и домашнее, гостей лично встречает владелец. Часы работы в источниках расходятся, поэтому перед поездкой лучше позвонить.