יקב תל שיפון
גולןיקב תל שיפון (שנקרא בעבר יקב אורטל) ממוקם בקיבוץ אורטל בצפון רמת הגולן. את היקב הקים ב-2009 אילן צפרני, חבר הקיבוץ, שהאמין שהקרקע הבזלתית והאקלים הקר וההררי של צפון הגולן יכולים להניב יין איכותי. הכרם של היקב ניטע ב-2010 בגובה 915 מטר מעל פני הים, במשולש שבין הרי שיפון, אביטל ובנטל. עם הצטרפותו של היינן יוסי (יוסף) סידון ממש לפני בציר 2020, הייצור גדל פי שניים בערך — לכ-50,000 בקבוקים בשנה. ביקב מייצרים יינות זני ויינות תערובת, וכולם כשרים. היין המוביל הוא תערובת אדומה בשם Tel Shyfon Red; בין הזנים הגדלים בכרם: קברנה סוביניון, קברנה פרנק, סירה (שיראז), מרלו, סוביניון בלאן ושרדונה. טעימות יין, רכישת יינות וסלסלות פיקניק במרכז המבקרים בין הכרמים. יש לברר את תוכן ומחיר הטעימה הרצויה בהזמנה. מומלץ להזמין מראש, במיוחד בסופי שבוע ובחגים. סלסלות פיקניק מוצעות ללא הזמנה מראש. יש לאשר זמינות ואת סוג הביקור דרך האתר הרשמי.